Pain au riz brun, faible en gluten
Fait surtout de riz brun, avec 70 % moins de gluten que notre pain de blé.
Ingrédients
Farine de riz brun (60 %), son de riz brun (20 %), farine bise faible en gluten (15 %), son de blé (5 %), levure naturelle, xanthane naturel, un peu de sel de mer.
Bienfaits
- Le riz brun est riche en fibres, en lignanes et en magnésium, qui favorisent la santé du cœur.
- Aide à garder une glycémie stable et favorise le contrôle du poids.
En bref
- Sans sucre ajouté
- Sans agents de conservation
- Sans cholestérol
- Sans gras trans
- Sans arômes ni colorants artificiels
- Sans produits laitiers
- Sans noix
- Sans œufs
- Végétalien
Allergènes
Faible en gluten : contient un peu de gluten de blé. Ne convient pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.
Cuit frais aux Émirats arabes unis.
